Схема подключения конфорки

Распространенные модели

В своей задумке нагревательные элементы для старых плиток не должны ломаться, но это все равно происходит. Связано это может быть с тем, что нагреватель плитки долгое время работает вхолостую после того, как его забыли выключить, или происходит резкий скачок напряжения, который сказывается на конфорке. Если на поверхности ТЭНа видны механические повреждения в виде трещин, тогда можно точно сказать, что он разогревался до очень высоких температур. Изначально схема по подключению находится в паспорте изделия. В случае его удовлетворительного состояния ее легко уточнить, но чаще всего такие документы утеряны или их уже выбросили, тогда можно воспользоваться руководством, которое будет дано в статье.

Полная схема подключения через розетку

Теперь же рассмотрим полную схему подключения электроплиты, для примера возьмем модель, работающую от сети 220 В (однофазную), причем для нее проложим отдельную линию.

Вначале подключим ее при помощи розетки. Перед началом работ распределительный щиток в обязательном порядке обесточивается.

Итак, первым делом подключаем провод к автомату на распределительном щитке.

К нему подключаем фазный и нулевой провода, земля должна подсоединяется к заземлению дома или квартиры.

По поводу заземления – чуть ниже. Сразу за автоматом последовательно подключаем УЗО и закрепляем его.

Затем провод протягивается к месту установки розетки. Сделать это можно открытым способом (при помощи гофрированной трубки или пластикового короба).

Розетка и вилка для однофазной сети должны быть силовые – трехконтактные.

При подключении проводов к розетке, следует не попутать провода. Земля должна подсоединятся к контакту заземления, ноль – к нулевому контакту, а фаза – к фазному.

И обязательно нужно проследить, чтобы к вилке кабель от плиты подключался соответствующим образом

Очень важно не попутать проводку

Розетку закрепляем на стене, важно чтобы она находилась на удалении от металлических конструкций (трубы или батареи отопления), на нее не воздействовали источники тепла, и не попадала вода

Затем подключаем силовой кабель вместе с вилкой к плите. После этого внимательно проверяем все соединения, они должны быть хорошо затянуты, все элементы схемы – надежно закреплены.

После включения плиты на полную мощность, все отключается и проверяются все элементы на нагрев.

Как заменить конфорку?

При замене конфорки отвинчиваются болты, удерживающие её круглую основу, повреждённый нагревательный элемент вынимается, а на его место ставится новый – такой же.

При подключении проводов и переключателей соблюдайте исходную схему электроплиты.Иначе при включении конфорки в позицию 3 будет греться более слабая, а не более мощная спираль, а также конфорка может заработает на полную мощность, хотя это на самом деле соответствует совершенно другому режиму. При полном нарушении схемы можно получить как не полностью рабочую электроплиту, так и абсолютно вывести её из строя, что повлечёт куда большие затраты на ремонт.

При правильно проведённом ремонте вы получите работоспособные электроконфорки, исправность которых не вызовет никаких сомнений в дальнейшем её использовании.

Меры безопасности

При подключении важно серьезно подходить к мерам безопасности. Проводка, розетка с вилкой или клеммник должны быть рассчитаны на значительные нагрузки

Самое главное нужно правильно подобрать сечение кабеля.

Обязательно использование защитных средств, причем значение силы тока того же (УЗО) должно быть на номинал ниже, чем автомата.

Все соединения должны быть хорошо закрученными, слабые незатянутые болты или винты при подключении проводки не допускаются.

Важно также не перепутать проводку при подключении к плите, розетке, вилке УЗО и автомату. Подведем небольшой итог.

Подведем небольшой итог.

Чтобы электроплита работала с максимальной безопасностью, следует обеспечить подвод электроэнергии к ней с соответствующими параметрами – проводка, розетка и автомат должны выдерживать нагрузку больше, чем создает электроплита, а вот УЗО по силе тока должен максимально быть приближенным к данному параметру электроприбора. И лучше, если для запитки электроплиты используется отдельная линия и автомат.

Но соблюдения условий недостаточно, еще необходимо правильно подключить проводку

Ведь плиты могут работать от однофазной сети или трехфазной, встречаются также и двухфазные плиты, и важно правильно все соединить

Нюансы подключения ТЭНа и его проверка

На обратной стороне панели должна быть наклейка, рисунок или графическое обозначение заводской схемы подключения.
О них мы и поговорим в этой статье.
Она представляет собой небольшую духовку, на верхней грани которых располагается два ТЭНа. ТЭН Е3-Е5 — это духовой шкаф. Конечно, их плиты сейчас мало кто покупает, если есть возможность приобрести продукцию более респектабельного бренда, тем не менее круг потребителей у компании довольно большой.
При однофазном питании производим одно измерение — между фазой и нулем

Очень важно протестировать ТЭН конфорки электроплиты, чтобы подключение по схеме было успешным. Итак, первым делом подключаем провод к автомату на распределительном щитке

Диагностика подключения всех проводов ТЭНа к общей схеме электроплиты должна проводиться в пассивном состоянии.
В случае его удовлетворительного состояния ее легко уточнить, но чаще всего такие документы утеряны или их уже выбросили, тогда можно воспользоваться руководством, которое будет дано в статье. Пять распространенных ошибок которые могут привести к выходу из строя вашей панели, либо пожару из-за неправильного монтажа и подключения: 1Использование обычной розетки евро и вилки на 16А для панелей мощностью более 3,5кВт.

Подключение конфорок электроплиты своими руками

На схеме также можно найти элемент с обозначением Т Землю определить еще проще: это контакт вверху или внизу.

Контакты необходимо качественно заизолировать. Для этого можно использовать специальный герметик или любой другой материл, способный обеспечить защиту древесной основы столешницы от негативного влияния влаги.

Тут уж выбирать вам. Это клеммы 4 и 5; И клемма заземления, помеченная специальным значком. На схеме обозначено, как идут провода для подключения каждого отдельного нагревателя. Розетка электроплиты обязательно должна быть заземлена Завершающим этапом является крепление защитной крышки на задней панели электроплиты и включение плиты в сеть. Отсутствие индикации работы конфорки не всегда означает, что она неисправна.
Ремонт электроплитки 3

Как устроена электроконфорочная плитка?

В обычном исполнении электроконфорки (электроспирали) устанавливаются на стальной панели, покрытой жаростойкой и высокопрочной эмалью. Сам ТЭН располагается внутри, в большом круглом проёме – он устанавливается на нержавеющей конструкции. ТЭН выполнен в виде змеевика или «болванки» закрытого типа.

Простейшая самодельная плита – пара кирпичей из огнеупорной глины, стоящих рядом и закреплённых на прямоугольной основе со стальным уголковым профилем, имеющим ножки по углам. В кирпичах пробита открытая канавка, в которой располагается обычная нихромовая электрическая спираль. Такие плиты не нуждаются в какой-либо дополнительной электрике – спираль расположена и растянута так, чтобы тепла в целом хватило для приготовления большинства повседневных блюд без отклонений от используемого рецепта. Вышедшую из строя спираль заменить проще простого, для этого не приходится что-либо разбирать – вся конструкция на виду.

Современные же электроплиты собираются по типу классической газовой 4-конфорочной плиты, а также оснащены электроникой – по типу той, что устанавливается в мультиварке. Как бы то ни было, классическая конфорка оснащена 5-позиционным переключателем, где двойная спираль каждого из ТЭНов работает в четырёх режимах:

1. последовательное включение спиралей;
2. работает более слабая спираль;
3. работает более мощная спираль;
4. параллельное включение спиралей.

Выход из строя переключателя, обгорание выходных клемм нагревательного змеевика (или «блина»), где пропадает электрический контакт между спиралями и переключателями – наиболее распространённые проблемы. В советских печах использовались металлокерамические тумблеры, выдерживающие 1 киловатт и более мощности. Затем их сменили переключатели и наборы выключателей с неоновой подсветкой.

В электроконфорках галогенного типа части излучателя ставят в разных местах ТЭНа, что позволяет конфорке набрать рабочую температуру за считаные секунды. Это выгодно отличает «галогенку» от медленно, за несколько минут раскаляющегося, термоэлемента, работающего на основе нихромовой спирали. Но «галогенки» несколько более сложны в ремонте.

Подключение электроплиты своими руками к сети 220 В

Чтобы подключить электроплиту к сети 220 В, вы должны иметь при себе трёхжильный кабель, трехконтактные розетка и вилка, которые имеют силу тока не меньше, чем 32 А. Чтобы не возникало лишних вопросов, хочу заметить, что в наше время производят электроплиты, которые ничем не отличаются по тому, как нужно их подключать. Поэтому, вопросы по типу, как подключить мою электроплиту от определённой фирмы, должны сразу отпасть. Единственное, чем они могут отличаться, это тем, какие у них крышки, прикрывающие клеммную коробку в корпусе. Так же она может иметь разнообразные способы крепления. Что находится внутри необходимого нам пространства абсолютно идентично.

Подключение кабеля к вашей электроплите

Схема подключения электроплиты достаточно проста. Во-первых, вам нужно подсоединить кабель для подключения электроплиты. Внизу задней панели имеется клеммная колодка. Вы ее сразу узнаете, потому что именно на нее выведены совершенно все проводники. рядом с ней, обычно, находятся небольшие схемки, в которых описано то, как подключаться в различных сетях.

Так как мы подробно описываем подключение электроплиты при сети в 220 В, то на схемах необходимо найти именно ее. Проверьте все ли контакты на вашей плите соединены примычками, если нет, то следуйте следующим указаниям. На вашей плите вы должны соединить примычкой первый, второй и третий контакты. Это и будет наша фаза, она имеет красный, коричневый проводник. Вторая примычка должна соединять четвертый и пятый контакты, образовывая нейтраль, имеющую голубой или же синий проводник. А шестой контакт — земля, он имеет зеленый или желтый проводник. Наиболее надежно будет, если, перед подключением ваших контактов, вы сожмете их контактными пластинами. Соблюдайте все цветовые маркировки, чтобы далее не совершить ошибки.

Как установить вашу вилку

Во втором шагу подключение электроплиты своими руками необходимо произвести установку самой вилки. Как уже пояснялось выше, нам нужна силовая вилка, а все силовые вилки имеют разборную конструкцию. Вы должны окрутить крепежные винты, их, обычно, два, и снять крышку от контактов. В этом шаге лучше всего сразу снять и фиксирующую планку, которая придерживает кабель. После снятия защитной изоляции, которая находится с края от гибкого кабеля, проводники должны расправиться. Конец кабеля, снятый от изоляции, необходимо провести к корпусу нашей вилки.

Далее взаимодействуют прижимные винты и жгутики, в которые скрутились многожильные проводники. А именно, жгутики должны скрутиться вокруг контактов, а вышеперечисленные прижимные винты должны затянуть их.

То, как вы подключите все проводники, — очень важно, потому что от этого зависит вся остальная работа. Не торопитесь и делайте все аккуратно и правильно. Во-первых, в верхний контакт нашей вилки должен проходить именно зеленый провод, тот же «земляной», следовательно при подключении нашей розетки землю нужно будет подать в тот же разъем

В нашей розетки остается нетронутым еще два контакта, а именно наша «Фаза» и наш «ноль». Их подключение не зависит от того, куда их подавать, но имеет очень важное значение то, что фаза должна подключаться к фазе, а наш ноль к нулю. Поэтому, стоит внимательно к этому отнестись

Во-первых, в верхний контакт нашей вилки должен проходить именно зеленый провод, тот же «земляной», следовательно при подключении нашей розетки землю нужно будет подать в тот же разъем. В нашей розетки остается нетронутым еще два контакта, а именно наша «Фаза» и наш «ноль»

Их подключение не зависит от того, куда их подавать, но имеет очень важное значение то, что фаза должна подключаться к фазе, а наш ноль к нулю. Поэтому, стоит внимательно к этому отнестись

Как же найти, где какой проводник

Чтобы подключить электроплиту в домашних условиях нужно иметь четкое представление о том, где именно находится наша «фаза», «земля» и «ноль». Без этих знаний подключить электроплиту будет невозможно. Найти наше землю будет очень легко. Обычно она располагается где-то наверху или внизу, но отдельно от всех остальных. Остальные два контакта надо находить с помощью индикатора напряжения. Как он работает? Вы должны установить индикатор туда, где находится ваша фаза, а реакцию смотрите по светодиоду на корпусе. В том случае, если наш светодиод загорается, значит напряжение поступает, следовательно это наша «фаза». А у нуля напряжение не проходит, поэтому светодиод не должен загореться.

Подключение к трехфазной сети 380 В

В этом случае покупаются автомат и УЗО для трехфазной сети, провода должны быть пятижильные (сечение определяется по той же таблице, только значение смотреть надо в графе 380 В). Вилка и розетка тоже должны иметь по пять контактов.

Сам процесс подключения ничем не будет отличаться, только количеством проводов. Разница будет при подключении провода к выходным клеммам электроплиты. Устанавливаться будет только одна перемычка — на контакты 5 и 6. Все остальные подключаются отдельными проводниками.

Схема подключения электроплиты к трехфазной сети

Также необходимо отслеживать положение «земли» и «нейтрали» (или говорят еще «нуля»). Цветовое соответствие проводников на фазах некритично, но удобнее, если они тоже совпадают.

Источник

Заземление

При заземлении электроприборов распространенными ошибками являются: подсоединение заземляющего провода к шине рабочего нуля или перестановка местами фазы и нуля. Итогом таких действий может стать травмирование током.

Если оба решения недоступны, придется оставить плиту Bosch, Beko, Gorenje или иной марки без заземления.

При заземлении щита квартиры

В многоэтажных домах обычно выполняют заземление на щит. Перед этим нужно обратиться в организацию, обслуживающую здание, и уточнить факт заземления самого щита. При положительном ответе нужно лишь подсоединить заземляющий провод к корпусу щита через болт. В противном случае заземление выполнять не следует, так как результата не будет, а человека может поразить током.

При установке на 1-м этаже

В помещениях на первом этаже можно самостоятельно сделать контур заземления. Для этого необходимо:

• тремя стальными полосами шириной четыре сантиметра и толщиной полсантиметра соединить пруты;
• вывести из электрощита заземляющий провод и надеть наконечник;
• протянуть проволоку диаметром чуть меньше сантиметра от наконечника к контуру заземления;
• к концу проволоки приварить стальную пластину и просверлить в ней отверстие для болта;
• на высоте не менее двух с половиной метров от земли соединить заземляющий кабель с пластиной болтом;
• установить в щите отдельную нулевую шину и закрепить заземляющий кабель, к ней же прикрепить провод заземления от плиты.

При невозможности заземлить

Если электрощиток не заземлен, и самостоятельно сделать соответствующий контур невозможно, заземляющую жилу изолируют и оставляют внутри щита

При этом необходимо соблюдать осторожность и следующие правила по эксплуатации плиты:

• установить электроприбор вдали от предметов, проводящих ток: кранов, труб и т.д., чтобы исключить возможность единовременного соприкосновения с плитой и таким элементом;
• вокруг электроплиты уложить диэлектрическое покрытие, если нет возможности – плотный коврик;
• вместо стандартного автомата в щитке установить дифференциальный, номинал срабатывания которого равен 30 миллиамперам.

Полезные советы
Схемы для подключения
Принципы работы устройств
Главные понятия
Счетчики от Энергомера
Меры предосторожности
Лампы накаливания
Видеоинструкции для мастера
Проверка мультиметром

Схемы

Вне зависимости от способа подключения через розетку или клемник плиту или варочную панель можно подключить к сети по трем схемам:

• однофазной;
• двухфазной;
• трехфазной.

Для приборов на 220В используется однофазная схема, на 380В двух или трехфазные варианты. Перед тем как подключить электроплиту или варочную панель, ее придется развернуть тыльной стороной и снять защитную крышку с клеммной коробки. Возможные схемы подключения обычно указаны на оборотной стороне устройства.

Одна фаза

Это самый распространенный вариант в квартире многоэтажки. Его можно использовать, когда стыковка выполняется трехжильным проводом. Оно легко выполняется своими руками. Чтобы правильно подключить устройство необходимо использовать перемычки. Они обычно идут в комплекте и зажаты болтами в клеммной коробке. Если их нет, можно приобрести медные перемычки с сечением 6-ть мм. Пять из шести винтов соединяются двумя шинами:

• одна шина соединяет винты обозначенные литерой «L» под номерами 1, 2, 3;
• вторая – используется для соединения номеров 4 и 5, обозначенных литерой «N»;
• последний остается свободным и будет использоваться для заземления.

При соединении провода распределяются следующим образом:

• фаза (черный или коричневый) на L1,2 или 3;
• ноль (синий) на N4 или 5;
• для заземления используется шестая клемма с обозначением PE.

Две фазы

Такая схема чаще применяется для частного дома, но ее можно использовать и в квартире. Стыковка выполняется четрехжильным проводом. В этом случае:

• одна перемычка ставится на L1 и L2;
• другая на N4 и N5;
• L3 и винт для заземления остаются свободными.

Чтобы подключить такую схему:

• желтая жила ставится на фазу A состоящую из клемм L1 и L2, соединенных перемычкой;
• жила в красной обмотке идет на расположенную рядом клемму L3;
• синего цвета ставится на нулевые N4 и N5, состыкованные перемычкой;
• желто-зеленая предназначена для заземления.

Три фазы

Этот вариант предназначен для частного дома, в квартире такая схема применяется редко. Несмотря на внешнюю сложность его так же легко реализовать своими руками. Выполняется кабелем из четырех или пяти жил. Здесь используется только одна шина для соединения расположенных рядом нулевых клемм N1 и N2. Жилы нужно подключить в следующем порядке:

1. на фазу A, контакт L1 идет желтая;
2. на фазу B, контакт L2 – зеленая;
3. на фазу C, контакт L3 – красная;
4. для расположенных рядом нулевых клемм предназначена синяя;
5. для заземления светло зеленая или желто-зеленая.

При выполнении всех перечисленных работ своими руками необходимо потратить время на консультации со специалистами. Это убережет от непоправимых ошибок и позволит сделать все правильно.

ПРАВИЛА ЭКСПЛУАТАЦИИ ЭЛЕКТРИЧЕСКИХ ПЛИТ

Перед началом работы проверяют санитарное состояние плиты, состояние чугунных конфорок жарочной поверхности, вынимают поддон и протирают его. Все облицовки и столы должны быть прочно укреплены, а ручки переключателей и датчиков-реле температуры плотно закреплены. Включают плиту поворотом ручек переключателей и датчиков-реле температуры. При этом включают только необходимое количество конфорок за 10-15 мин до начала их загрузки. Жарочный шкаф включают за 20-30 мин до начала его загрузки. Для быстрого разогрева плиты до рабочего состояния включают конфорки и шкаф на высшую ступень нагрева.

После разогрева продуктов до температуры 80-90°С конфорки переключают на средний или слабый нагрев. При этом температура продукта повышается за счет аккумулированного конфоркой тепла, а также за счет достаточно высокой температуры ее на средней или слабой ступени нагрева. При среднем нагреве температура на поверхности конфорки 350-380 °С, при слабом — 220-230 °С. Регулирование мощности конфорок в процессе эксплуатации обеспечивает более правильное ведение технологического процесса приготовления пищи и экономию электроэнергии. Работа незагруженных конфорок на максимальной мощности приводит к сокращению срока их службы и к неоправданно большому расходу электроэнергии.

При эксплуатации плит особое внимание следует уделять состоянию жарочной поверхности, которая должна быть ровной, гладкой, без трещин и находиться на одном уровне с бортовой поверхностью. Жарочная поверхность должна быть максимально загружена

Незагруженные конфорки отключают.

Дно посуды должно быть ровным и плотно прилегать к поверхности конфорки. При наличии неровного дна передача тепла к нему от жарочной поверхности ухудшается из-за прослойки воздуха, имеющего малую теплопроводность. При этом время нагрева содержимого посуды и расход энергии увеличиваются. Наплитная посуда не должна быть высокой: это приводит к увеличению времени готовки ее содержимого. Целесообразно использовать наплитную посуду высотой не более 0,8 ее диаметра.

В процессе эксплуатации плит следует избегать попадания жидкости на разогретые конфорки, в противном случае конфорка может растрескаться. Кроме того, пролитая жидкость быстро испаряется и может послужить причиной ожога, а попадая на поддон, вызвать увлажнение электроизоляции конфорки. Пролитый на конфорку жир воспламеняется и также может вызвать сильный ожог. Погасить воспламенившийся жир очень трудно, конфорки при этом перегреваются и выходят из строя.

Большое количество пролитой жидкости может быть причиной короткого замыкания в электрических коммуникациях плит. Поэтому наплитную посуду необходимо заполнять не более чем на 80% ее объема и систематически вытирать поддон. Для использования аккумулированного конфоркой тепла ее выключают за несколько минут до окончания работы.

Перед включением жарочного шкафа его осматривают и проверяют пружину дверцы. Открытая дверца должна иметь устойчивое горизонтальное положение, закрытая — плотно прижиматься к корпусу шкафа. После этого ручки датчиков-реле температуры устанавливают на необходимую температуру, а переключатели верхнего и нижнего нагрева — на максимальный нагрев. У секционных модульных плит при этом загораются сигнальные лампы. Разогрев шкафа до верхнего заданного предела температуры определяют по выключению сигнальных ламп.

По окончании работы рукоятки переключателей устанавливают в положение «О», а датчиков-реле температуры — «Откл».

После остывания поверхность конфорок очищают от пригоревшей пищи. Затем очищают и протирают окрашенные наружные поверхности плиты, а хромированные детали протирают до блеска. Поддон промывают горячим содовым раствором и просушивают.

Проблема выбора варочных поверхностей

Выбор изделия на рынке затруднён писком подходящего вида. Ведь от параметров выбранной модели зависит тип установки варочной панели.

Варочная панель: вид после установкиИсточник tehznatok.com

Основная классификация товара:

1. Изделия бывают газовые, электро- и индукционные. Что касается электрической панель – это лучший вариант для дома, где газ не проведён. Если на первом месте у покупателя стоит комфорт эксперты рекомендуют приобрести газовый прибор. Индукционная панель характеризуется современным набором преимуществ.
2. Зависимая панель. Зависимой называется модель, произведённая совместно с духовкой. В данном случае духовка расположена внутри кухонного гарнитура или представляет одно целое с варочной панелью. Сочетание духовки и панели происходи не всегда, даже если они производятся одной компанией.
3. Независимая модель. Она не соединена с духовкой. Главное достоинство таких агрегатов – произвольное расположение устройства на кухне. Зависимая модель изготовлена так, что может быть размещена исключительно над духовкой.

Различия по типу управления:

1. Механический режим работы требует поворотного механизма. Большинство потребителей предпочитают именно этот тип.
2. Сенсорные модели работают от лёгкого прикосновения вашей руки. Этот настоящий инновационный метод. Чистка панели происходит легко, поскольку поверхность отличается гладкостью.

Главное правило при выборе – параметры безопасности.Источник m.sm-shop24.ru

Кабель электропроводки для подключения

Перво-наперво уясните для себя, что варочная панель должна подключаться отдельной линией электропроводки непосредственно с распредщита. Не допускается запитывать ее от существующей общей распредкоробки на кухне или уже смонтированных розеток.

Кабель должен быть обязательно трехжильным и медным, а какой марки ВВГнГ-Ls или NYM решать вам. Какой кабель лучше и чем они отличаются можно подробно прочитать в статье “4 отличия NYM от ВВГнГ-Ls”.

Самое главное правильно подобрать сечение. Свод правил СП31-110-2003 составленный на основании ГОСТ и ПУЭ гласит, что для плит необходимо выбирать сечение минимум 6мм2. 

Но судя по всему здесь речь идет о предварительном монтаже проводки в квартире, когда еще не известно какой мощности варочная панель будет установлена. Поэтому изначально и должно закладываться сечение 6мм2, достаточное для подключения большинства существующих моделей.

Если ваша мощность меньше чем 7квт, и вы уверены, что в будущем не будете покупать новую более энергоемкую плиту, то можно ориентироваться по следующей таблице: 

А что делать, если кабель уже проложен (ВВГнг-Ls 3*2,5мм2), но он оказался меньшего сечения, чем нужно для максимально возможной мощности варочной панели (7,2квт). При этом заново штробить стены нет ни возможности, ни желания.

В этом случае, можно обезопасить себя двумя способами, правда придется смириться с тем, что вы не сможете пользоваться всей мощностью панели:

установить в щитке выключатель исходя из номинального сечения кабеля, а не мощности плиты (смотри по таблице выше, согласно сечению)

программно задать режим работы панели, при котором не возможно будет включение одновременно всех конфорок

То есть, если вы еще не знаете какая у вас будет варочная поверхность, смело закладывайте 6мм2. Только имейте в виду, что маломощные панели имеют небольшого размера клеммники, не рассчитанные на 6мм2. И корректно, напрямую подключить такой провод не всегда удобно, можно и выломать зажим.

Меры безопасности

Во время подключения электроплиты своими руками надо обязательно соблюдать меры безопасности, поскольку это очень мощный бытовой прибор

И неважно, какой фирмы устройство: Дарина, Ладога, Ханса и так далее

Все детали: проводка, розетка, вилка и клеммник должны справляться со значительными нагрузками, а значит, они должны быть на них рассчитаны

Самое важное во всём этом – это правильный подбор сечения кабеля

Что будет, если неправильно подключить устройство, мы уже писали выше: удар током, пожар и порча имущества.

Не имеет смысла, как вы собираетесь подключать устройство – прямо на щит, без розетки и вилки или же с их помощью – обязательно подключайте УЗО. Если нет возможности его поставить, то в этом случае покупается дифференциальный автомат. Это устройство, которое в себе сочетает характеристики автоматического выключателя и дифференциального реле (УЗО). Автоматический выключатель нужен для того, чтобы защитить проводку от короткого замыкания или перенагрузки. УЗО нужно для того, чтобы найти утечку тока и спасти человеку жизнь.

Коробка для подключения электроплиты должна быть полностью защищена от попадания влаги

Это очень важно. Потому что, в противном случае, может возникнуть короткое замыкание, или вас может ударить током. Желательно, чтобы защита коробки была не ниже IP44

Желательно, чтобы защита коробки была не ниже IP44.

Вообще работа с электричеством требует особой осторожности и внимательности. Когда вы монтируете проводку, подключаете любой электроприбор (даже если вы просто вкручиваете лампочку), обязательно выключайте автомат питания. Когда вы монтируете проводку, подключаете любой электроприбор (даже если вы просто вкручиваете лампочку), обязательно выключайте автомат питания

Когда вы монтируете проводку, подключаете любой электроприбор (даже если вы просто вкручиваете лампочку), обязательно выключайте автомат питания.

Всех домочадцев следует предупредить, чтобы никто не трогал щиток. А если вы живёте в многоквартирном доме, то попросите кого-то остаться возле щита и предупреждать всех о том, чтобы его не трогали.

Обязательно ещё раз после этого надо проверить, нет ли фазы на жиле. И занимайтесь подключением в тонких тактильных прорезиненых перчатках нетёмных цветов. Потому что в резине тёмного цвета в качестве красителя используется уголь, а он является сверхпроводником.

Если вы используете многожильный кабель, то его конец надо в любом случае опрессовать. Потому что он со временем ослабевает, если этого не сделать, и контакт станет слабым, т.е. высока вероятность того, что он сгорит.

Внимательное прочтение наше статьи точно поможет вам подключить любую электрическую плиту к питанию. А также установить духовку и подключить конфорки. Только обязательно будьте максимально осторожны, совершая все действия. Помните, что электричество – это не шутки. С ним надо быть предельно бдительным и аккуратным. Тщательно подбирайте кабель, который планируете использовать для монтажа устройства. Не забывайте, что от него зависит то, какой автомат вам нужен. Также рекомендуем для дополнительной защиты от коротких замыканий и воспламенения ставить УЗО.

Помните о том, что для электрической плиты надо обязательно ставить отдельный автоматический выключатель. Также лучше подключать её напрямую к щиту, а не через розетку. Но если вы выбрали всё-таки второй способ, то обязательно с умом выбирайте все необходимые детали. В частности, саму розетку. Ведь в обычную подключать электроплиту нельзя.

Внимательно изучите схемы подключения устройства к сетям с разным количеством фаз. Незначительно эти процессы отличаются, поэтому не поленитесь прочитать о каждом из них. Также не забывайте о том, что для электрических приборов обязательно должно быть заземление. Если его нет, то постарайтесь как можно быстрее заземлить агрегат

А тем временем пользуйтесь ним с огромной осторожностью и с мерами безопасности, которые позволят вам избежать различных повреждений

Схемы подключения варочных панелей

Производители варочных поверхностей выпускают модели, которые могут быть подключены к электросетям с разным количеством фаз. На территории России и постсоветском пространстве существует два стандарта: однофазная сеть на 220 В, редко − двухфазная на 220 В и трёхфазная на 380 В. Электропроводка в домах может иметь, в зависимости от количества фаз и годов постройки домов, различное количество проводов и цветов. Так, например:

1. Однофазная сеть на 220 В:два проводника одного цвета (обычно в домах старой постройки). «Фазу» или «ноль» придётся искать индикатором или тестером;в новых домах используют уже цветную проводку, где «фазу» (L) обозначают коричневым или красным проводом, «ноль» (N) – синим или голубым, а заземление (PE) – жёлто-зелёным. В старых зданиях проводка одного цвета, поэтому определять нейтраль придётся пробником.
2. Двухфазная сеть на 220 В. Встречается только в новостройках и то редко. «Фазы» обозначают чёрным и коричневым проводом, «ноль» – синим, а «землю» – жёлто-зелёным.
3. Трёхфазная сеть на 380 В. В этом случае «ноль» и «земля» имеют традиционную окраску, а «фазы» по одному стандарту – белый, чёрный, коричневый, по другому – жёлтый, красный и зелёный провод.

Из-за этих нюансов варочные поверхности обычно поставляются без сетевого шнура. Поэтому, кроме провода для выделенной электролинии, нужно будет купить кабель для подключения встраиваемой плиты к розетке.

Окраска изоляции проводов для трёхфазной сети

Как подключить электрическую плиту: схема для однофазной сети

В принципе, подключить варочную панель к бытовой электросети с напряжением 220 В несложно. На тыльной стороне плиты нужно снять крышку, которая крепится на защёлках или при помощи винтов. Сняв её, мы обнаружим клеммы для подключения сетевого кабеля (обычно 6 шт.).

Клеммная коробка на варочной панели

Клеммы №№ 1, 2 и 3 предназначены для фазового провода (L), №№ 4 и 5 – нейтраль (N), а заземляющая клемма (PE) обозначена специальным значком. Но как быть, если у выделенной электролинии 3 провода, а разъёмов для подключения 6 шт. Для таких случаев, как правило, в комплекте идут медные или латунные перемычки. Если их нет, то можно самостоятельно изготовить их из медного провода сечением 6 мм2. Устанавливаем перемычки, как указано на рисунке ниже, и присоединяем сетевой кабель.

Схема подключения варочной панели к однофазной сети 220 В

Как подключить электрическую варочную панель с двумя фазами

Двухфазные варочные поверхности редки, но и в этом случае нет никаких проблем с подключением. Просто точно следуем схеме подключения, приведённой ниже. Перед подачей напряжения на прибор необходимо ещё раз проверить, чтобы разводка в розетке или монтажной коробке совпадала с расключением проводов в вилке.

Схема двухфазного подключения варочной панелиЛатунная перемычка (обычно поставляется в комплекте с варочной панелью)

Как подключить самостоятельно электроплиту к трёхфазной сети

Трёхфазное питание в основном используется в загородных коттеджах, и для запитки варочной поверхности понадобится пятижильный кабель с сечением каждого проводника не менее 2,5 мм2. Подключение практически не отличается от предыдущих вариантов и выполняется следующим образом:

1. Фазные провода L1, L2 и L3 зажимаются в клеммах №№ 1, 2 и 3, соответственно.
2. Клеммы №№ 4 и 5 соединяются между собой медной или латунной перемычкой, и к одной из них подключается нулевой провод N.
3. К клемме № 6 подключается соответствующий провод заземления PE.

Если в сетевом и входном кабеле провода цветные, то при подключении просто соблюдаем их сочетание. В случае если дом старый и проводка одного цвета, то нужно быть внимательным и воспользоваться индикатором или тестером для определения фазных проводов.

Схема подключения варочной панели к трёхфазной сети