Маленькая кухня на даче

Какой может быть кухня?

Кухня на даче может быть трех видов:

Открытая. Больше похожа не на кухню, а на беседку, в которой стоит мангал или электрическая плитка, а вместе с ней простейшая мебель. В жару готовить в ней одно удовольствие, потому что жар уходит наружу, а значит, у плиты не душно.

Полуоткрытая. Располагается на веранде. С одной стороны у неё есть стена, три другие либо полностью открыты, либо оснащены перилами

На ней тоже не душно даже в зной, а добираться до неё от основного дома гораздо проще — это важно, если электричество, например, есть только в нем.

Закрытая. Представляет собой настоящую комнату, которая либо располагается в доме, либо стоит отдельно от него и выглядит, как закрытая беседка

В такой кухне требования к стилю выше, поскольку впечатление формируется исключительно внутренним оформлением, плюс готовить на ней летом сущее мучение. Зато ею можно пользоваться и зимой.

Полуоткрытый вариант кухни на даче

От того, какая у вас на даче кухня, зависит, какой стиль подойдет для неё больше всего, какая на ней должна быть мебель, какие аксессуары.

Это будет Вам интересно: ОБЗОР:Какой потолок на лучше сделать кухне? 180+ Фото Самые модные варианты

Дизайн кухни с барной стойкой (220+ Фото) – Возможность создания красивого и современного интерьера

Необходимая мебель и техника для дачи

  • Островная кухня подходит для просторных помещений, а также в том случае, если плита или мангал устанавливается на веранде. Недостаток такого типа заключается в необходимости подведения коммуникаций к отдельно стоящей кухне.
  • П-образная модель поможет разместить все необходимые шкафчики и электроприборы по периметру комнаты. Этот удобный вариант, однако, может смотреться громоздко на небольших кухнях.
  • Линейная модель занимает одну из стен комнаты, таким образом мебель, холодильник и плита выстраиваются в ряд. Такой вариант подойдет для кухни, совмещенной с гостиной или верандой.
  • Угловая конструкция — отличный и эргономичный вариант для оформления дачного домика. Он позволяет уместить всю необходимую мебель и освободить один из углов комнаты.
  • Барная стойка на даче может стать хорошим решением, если в кухне мало места для мебели, или обеденный стол вынесен на веранду.

Каркасная постройка

Каркасная летняя кухня имеет множество достоинств. Конструкцию можно возвести своими руками за довольно короткое время. При этом не нужны большие капиталовложения и специальная техника. Чтобы выполнить работы, необходимо просто следовать простому алгоритму. И начать стоит с возведения фундамента.

Фундамент

Основание напрямую зависит от характерных особенностей конструкции. Каркасные строения имеют сравнительно небольшой вес, поэтому нет потребности в возведении капитального основания. Достаточно будет использовать мелко-заглубленный ленточный фундамент для летней кухни.

Важно! При проведении работ стоит учесть характеристики грунта на участке. Процесс проводится в такой последовательности:. Процесс проводится в такой последовательности:

Процесс проводится в такой последовательности:

  • разметить территорию и убрать верхний плодородный грунт;
  • по периметру выкопать траншею глубиной 60-80 см;
  • устроить подушку из песка или гравия;
  • уложить каркас из арматуры;
  • выставить опалубку на высоту 25 см;
  • провести заливку бетона.

Конечно, возможно использование и другого вида основания. Так, если каркасная кухня имеет небольшие размеры, то возможно использование плиточного фундамента. В данном случае речь идет о заливке бетона по всей площади строения.

Фундамент для каркасной кухни

Стены

Для сооружения каркасной конструкции используют обработанный брус. Это позволяет защитить древесину от негативных факторов окружающей среды.

Важно! Для соединения элементов каркаса используют гвозди, анкера, нагели и стальные уголки. Процесс установки каркаса проводится в такой последовательности:. Процесс установки каркаса проводится в такой последовательности:

Процесс установки каркаса проводится в такой последовательности:

Укладка нижней обвязки. Согласно проекту, на фундамент укладываются брусья, которые выполняют функцию связки вертикальных стоек. Предварительно на основание кладется слой гидроизоляционного материала.
Установка вертикальных стоек. При креплении брусьев стоит точно выдерживать расстояние между ними.
Монтаж верхней обвязки. При выполнении работ стоит проследить за тем, чтобы все стойки были строго вертикальными

Это очень важно.
Крепление горизонтальных поперечин. В процессе монтажа стоит учесть месторасположение дверных и оконных проемов.
Укрепление каркаса. Для этого используются специальные укосы

С их помощью повышается прочность и устойчивость конструкции.
Теплоизоляция стен и монтаж OSB-плит.

Для этого используются специальные укосы. С их помощью повышается прочность и устойчивость конструкции.
Теплоизоляция стен и монтаж OSB-плит.

Готовые стены

Поднимаем крышу

Крепление крыши проводится различными способами. Оптимальным вариантом станет использование гвоздей.

Процесс сооружения стропильной системы проводится следующим образом:

  1. Стропила соединяются в пол лапы. Для вырезки рекомендовано использовать цепную пилу. После этого соединение укрепляется гвоздями.
  2. Крепление стропил к мауэрлату, в качестве которого используется верхняя обвязка каркаса. Для соединения используют по одному гвоздю с каждой стороны.
  3. Установка ригеля.
  4. Монтаж контробрешетки и обрешетки. Для крепления досок своими руками используют гвозди и саморезы.
  5. Укладка кровли. Прежде всего, монтируется теплоизоляция. Поверх нее настилается пароизоляционная пленка. На завершающем этапе монтируется кровельный материал.

На этом этапе монтаж крыши можно считать оконченным.

Крыша летней кухни

Облицовочные работы

Летняя кухня своими руками отделывается различными материалами. Так, пол можно покрыть линолеумом, паркетом, ламинатом или керамической плиткой. Что касается потолка и стен, то здесь все зависит от выбранного стиля. Для отделки стен используют вагонку, обои и другие материалы.

Декор

Если вы сделали открытые полки вместо верхних шкафов, они послужат отличной витриной для красивых вещей: баночек, разноцветной посуды, ваз, корзинок. Задействуйте семейные реликвии в своём интерьере: если в квартире не нашлось места хрустальным салатникам, чайному сервизу и самовару, на даче они будут выглядеть гармонично и станут использоваться по назначению. Они послужат отличным украшением обстановки.

Но чтобы кухня не превратилась в музей, старайтесь не хранить на виду все свои сокровища. Отберите то, что вписывается по стилю и цвету. Многие вещи способны легко подружиться с современными элементами.

Вы можете нарисовать картины своими руками, поставить в вазы садовые или полевые цветы, украсить стол тарелкой с фруктами.

Какие летние кухни бывают?

В зависимости от положения на участке и вида летние кухни делятся на несколько категорий — пристройки к дому и отдельные постройки, а также открытые и закрытые помещения. Отдельно стоящие кухни идеальны для больших семей и компаний, в них можно с комфортом проводить время круглый год.

Просторная кухня в темных тонахИсточник mykuhonka.ru

Закрытые кухни

Как правило, это отдельно стоящее здание, либо под единой крышей с баней. Обладает рядом преимуществ:

  • Кухня защищена от осадков, солнца и насекомых.
  • Можно обустроить кухню большим количеством техники и мебели, благодаря чему пространство будет многофункциональным и комфортным для работы.
  • Утепленная летняя кухня может стать дополнительным местом отдыха для гостей.

У такого типа кухни есть весомые недостатки — большая стоимость возведения и необходимость согласования проекта с представителями власти.

Красная летняя кухняИсточник design-homes.ru/

Открытые кухни

Довольно простая постройка, которую можно использовать как место отдыха и беседку. Под навесом зачастую располагают мангал. К преимуществам относят:

  • Быстрое и дешевое возведение кухни.
  • Для приготовления пищи на такой кухне установлены простейшие приспособления и техника.

Недостатков у такого типа кухни больше, чем у закрытого:

  • Постройка не защищена от насекомых и непогоды.
  • Невозможно обустроить спальное место.

Летняя кухня в теплых тонахИсточник vestnikao.ru

Существует несколько разновидностей открытых кухонь.

Навес

Обычно располагается недалеко от дома, представляет собой каркасную конструкцию с потолком. По сторонам можно повесить легкие шторы, чтобы частично оградить себя от насекомых и ветра с дождем. Это бюджетный вариант для небольших садовых участков.

Просторное помещение кухни в теплых цветахИсточник atlant-naves.ru

Веранда

Представляет собой пристройку к дому, которая может быть застеклена, либо оснащена распашными окнами. В таком пространстве допустима установка печи или мангала при четком соблюдении требований пожарной безопасности.

Современная летняя кухня на верандеИсточник minikuhonka.ru

Беседка

Отдельно стоящее сооружение в тихом уголке участка. Стены в постройке отсутствуют, их роль играет несколько опор. Между опорами допустимо закрепить деревянные панели или посадить вьющиеся растения. Это поможет защитить отдыхающих от непогоды и насекомых.

Беседка с кухней в восточном стилеИсточник stroim-dom.net

Комбинированные кухни

Сочетают в себе элементы открытых и закрытых кухонь. Общий вид зависит от фантазии и материальных возможностей владельцев. Как правило, в постройке есть одна сплошная стена, а остальные стороны могут быть открытыми или застекленными. Благодаря этому постройка сохраняет свою внешнюю легкость.

Летняя кухня в восточном стилеИсточник domnomore.com

Текстиль

На кухне зачастую не хватает света, поэтому от плотных штор лучше отказаться. Пусть свет попадает в помещение беспрепятственно: освободите подоконник и повесьте рулонные шторы. Можно обойтись лёгкими хлопковыми занавесками или прозрачным тюлем.

Интересный вариант – короткие шторы-кафе, добавляющие уюта и почти не перекрывающие свет. Они вешаются на карниз, расположенный по центру оконного проёма.

Не помешают скатерти из натуральных тканей, полотенца и прихватки, висящие на виду. Их можно сшить своими руками, создав единый комплект. Вместо дверок на нижних тумбах можно использовать плотную материю, но учитывайте, что материал не должен требовать особого ухода.

Не свозите на дачу, пришедшие в негодность, полотенца, которыми вы пользовались в квартире – это негигиенично.

Создание индивидуальной летней кухни на даче своими руками

Существует множество алгоритмов создания летней кухни своими руками, но основные стадии строительства остаются неизменными: подготовительные работы, четкая разметка, устройство фундамента, установка опор, монтаж крыши и внутренняя отделка.

В летней кухне обустроен камин, который можно использовать для отопления в зимнее время года

Фундамент для будущей летней кухни

Если вы остановились на варианте легкой конструкции для летней кухни, то можно приступать к обустройству постройки своими руками. Прежде всего, необходимо сделать разметку и начать с фундамента. Так как строение легкое, нет необходимости в устройстве капитального фундамента. Можно выкопать своими руками котлован по периметру глубиной около 15 см. Засыпать щебнем или песком, утрамбовать и начать укладку тротуарной плитки или доски для пола планируемого павильона.

Ствол дерева в интерьере дачной кухни выполняет несущую и декоративную функцию

Закрытую и открытую части дачной кухни разделяет раздвижное металлопластиковое окно

В случае возведения на даче кухни закрытого типа с полноценными стенами, необходимо устройство своими руками ленточного или столбчатого типа фундамента. Для такой основы устраивают котлован глубиной до 50 см. Фундамент армируют и заливают раствором. Внутри периметра грунт выбирается, засыпается песком, потом щебнем и раствором.

Проект дачной постройки с обустройством гаража, хозяйственного помещения и летней кухни

Стены и крыша для летней кухни

Для того, чтобы возвести стены для летней открытой кухни, сначала строится каркас будущего помещения. Обычно его делают из деревянного бруса (15х15). По углам периметра в предварительно выкопанные ямы глубиной до полуметра по углам периметра устанавливают деревянные опоры, которые впоследствии заливают бетонным раствором. Между ними на металлические уголки крепят балки. После этого каркас зашивают материалом, выбранным для отделки. Рекомендуется выбирать прочные материалы, не требующие дополнительной обработки (сайдинг, пластик, профнастил).

Для строительства полноценного кухонного помещения необходимо обустройство фундамента

Если постройка предусматривает фундамент, то к нему крепится деревянная конструкция рамы, балки которой между собой соединяют уголками. Дальнейшие действия повторяют этапы, описанные выше.

Каркасный дом-кухня оформлен с применением деревянных отделочных материалов

Стены для помещений закрытого типа возводят из кирпича, камня или пеноблока. Толщина стен обычно берется в полкирпича. Внутренняя отделка также зависит от личных предпочтений: подойдет обшивка панелями или штукатурка стен. Все зависит от того, будет ли использоваться в помещении отопление или нет.

Стеклянная стена летней кухни позволяет закрытому помещению не терять связь с природой

Крыша для летней кухни обычно устраивается односкатная. Для этого обустраивается конструкция балок с разной высотой противоположных сторон. Для кровли открытых легких сооружений применяют соответствующую по весу черепицу, шифер или профнастил. Для закрытых строений, где используется более прочный каркас, подбор кровли ограничений почти не имеет.

Проект обустройства бани с летней кухней и террасой

Уютная и функциональная летняя кухня на даче станет любимым местом вашего отдыха, где всегда можно будет удачно совместить приятное с полезным.

Цвет и изображение на фотообоях

Для любого интерьера важно гармонично выбрать цвет, который будет положительно сказываться на настроении хозяев, и подчеркивать достоинства помещения. Увеличить пространство небольшой кухни можно с помощью холодных тонов, а теплые сделают помещение немного светлее и уютнее

Но следует знать, что слишком много красного, оранжевого или желтого могут визуально уменьшить площадь. А такие цвета как персиковый или бежевый, способны зарядить позитивным настроением и улучшить аппетит.

Удачно подобранное изображение способно освежить интерьер, сделать его просторнее, ярче и оригинальнее. Расширить помещение помогут морские пейзажи, горные склоны, дорога, ведущая вглубь и т.д. Причем фотообоями можно декорировать не только стены, но и фасады мебели, если подобрать небольшие изображения с орнаментом или рисунки с кухонной тематикой.

Чтобы проще было определиться, какие обои выбрать для маленькой кухни, следует изучить их разновидности и свойства. В кухонное помещение подойдут образцы с плотной структурой, способные стойко переносить неблагоприятные условия окружающего пространства, а также позволяющие проводить влажную уборку и не подверженные выгоранию на солнце. Немаловажным фактором является выбор цвета и изображения, ведь если места на кухне мало, значит, обои должны не только украшать стены, но и визуально расширять пространство.

Какой стиль выбрать для маленькой кухни

В маленьком помещение неприемлемы громоздкие детали, большое количество аксессуаров, различных деталей, особенно мелких. Поэтому стиль необходимо выбирать исходя из особенностей, которые каждый из них представляет. Следовательно, для маленькой кухни подходящими стилями являются следующие:

Минимализм

Этот стиль подойдет как нельзя лучше. Для него характерна функциональность, практичность и минимум деталей. Площадь в этом случае используется максимально эффективно. Здесь приветствуются четкие выразительные линии, строгие цвета, в то время как декор почти отсутствует.

Хай-тек

В этом стиле преобладают гладкие глянцевые поверхности, стеклянные вставки, металлические элементы, четкие линии, холодные тона. Высокотехнологическая мебель и техника, инновационный дизайн при этом прежде всего. Вычурных деталей в таком стиле не встретишь. Все сделано максимально комфортно и со вкусом.

Модерн

Один из современных стилей, для которых актуальны нетрадиционные материалы, оригинальные аксессуары, присутствие глянцевых поверхностей, металла, зеркал. При этом цвета могут быть самые разнообразные, включая достаточно смелые контрастные сочетания.

Японский

Характерны строгие линии, натуральные материалы, простые формы. Тона в этом случае сочетаются темные со светлыми. Присутствуют также узоры в виде цветов, при этом фактура текстиля максимально простая.

Совет! Для маленьких кухонь не рекомендуется использовать такие стили, как классический (громоздкая объемная мебель, тяжелый текстиль), барокко (вычурные детали, громоздкая мебель), кантри (много аксессуаров, шкафчиков, мелких деталей).

Популярные стилевые решения

На данный момент дизайнеры рекомендуют в первую очередь обратить внимание на следующие стили:

Классический. Многим может показаться, что подобное решение не самое лучшее или вовсе изжило себя. На самом деле роскошный и изысканный классический стиль позволит создать красивый интерьер даже в маленькой кухне. Главное не перегрузить пространство декором, сделав основной акцент на мебели из натуральной древесины, дополнив интерьер картинами и живыми цветами.

Минимализм. Стильное и практичное решение, которое идеально подходит для небольших помещений. Кухня в стиле минимализм не признает лишних деталей, основной акцент делается на многофункциональность и практичность всех элементов и предметов

При обустройстве кухни важно соблюдать строгие пропорции, ориентируясь на правильные геометрические формы и четкие линии

Особое внимание уделяют естественному освещению (большие или панорамные окна) и обилию светильников (центральная люстра, подсветка по периметру, торшеры и т.д.)

Современный. Для обустройства кухни нужно использовать максимально новые и модные материалы, это касается отделки поверхностей (стены, пол и потолок), а также выбора мебели и декора. Мебель в современной кухне должна быть простой, удобной и лаконичной, основной упор делается на функциональность всех элементов, присутствующих в интерьере.

Что использовать в качестве декора

Если окна кухни на даче выходят на солнечную сторону, рекомендуется оставить их максимально открытыми, без тяжелых гардин и штор. Для драпировки применяют тонкий тюль, легкие римские или ролл-шторы. Более плотные варианты подходят для окон, которые выходят на забор, чтобы мрачный вид и слабое освещение не влияли на общую атмосферу.

Декоративные элементы на дачной кухне выбирают в соответствии со стилем интерьера. Подходят по настроению плетеные корзины, вазы и ящики из ротанга. Уместны будут открытые полки на которых красиво расставлены дизайнерские банки с сыпучими продуктами, посуда. Подвесные крючки с ложками-поварешками смотрятся в дачной обстановке стильно, подходят по тематике.

Для декора используется текстиль: скатерть, салфетки, прихватки. Они должны сочетаться по цвету, перекликаться с остальными текстильными элементами в интерьере. Так как дача находится максимально близко к природе, в качестве декора используют природные материалы: живые цветы, сухоцвет, высушенные овощи, грибы.

Площадь кухни

Для кухни обычно отводится вместительная комната в дачном доме, поскольку в этом месте собирается вся семья, устанавливается печь, хранятся овощи и заготовки, кухонная утварь. Большие размеры помещения также позволяют улучшить вентиляцию в помещении, чтобы дым и пар от плиты не задерживались в воздухе.

Площадь помещения можно увеличить за счет примыкающей веранды, которой можно отвести функции столовой, разместив здесь обеденный стол. Сюда же можно установить мангал или барбекю.

Популярным решением в современном строительстве является отведение отдельного небольшого домика для размещения дачной кухни. Это поможет изолировать кухню и избежать проникновения неприятных запахов от плиты в другие помещения дачного дома.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookXВКонтакте
Напишите комментарий