Размеры и уровень шума
Выбирая размер вытяжки для кухни каминного типа, необходимо отталкиваться от габаритов кухонной плиты. Ширина вытяжки не должна быть меньше ширины плиты, в крайнем случае, поверхности должны быть равными, что обеспечит возможность захватывать весь поток воздуха с вредными летучими веществами.
Правильное и неправильное соотношение размеров вытяжки и плиты.
Считается, что оптимальным вариантом является то, когда вытяжка несколько выходит за пределы варочной поверхности (как на фото справа).
Стандартная ширина, которую имеют каминные вытяжки, составляет 50, 60 см. Существуют также большие 90-сантиметровые приборы.
Уровень шума
Средний уровень шума для вытяжек составляет 40 дБ. Он сопоставим с негромкой человеческой речью на расстоянии метра. При работе на максимальной мощности уровень шума возрастает до 60-70 дБ, что сравнимо с нормальной речью человека.
Исследования показали, что громкий монотонный шум вытяжки просто недопустим, поскольку губительно действует на психику человека. Именно поэтому следует выбирать приборы с уровнем шума в пределах 40-50 децибел и не “разгонять” их на полную мощность. В данном случае, речь идет не только о сохранности механизма вытяжки, но и о вашем личном ощущении комфорта.
Соединение с коммуникациями
По соединениям и вытяжки можно разделить на 2 типа:
С воздуховодом
Интерьер небольшой кухни в стиле прованс: лучшие идеи дизайна и полезные советы (70+ фото)
- Идеи дизайна синей кухни с деревом в интерьере (60+ фото)
Идеи дизайна кухни гостиной 20-21 кв.м (60+ фото)
Работа вытяжки для кухни с отводом предполагает вывод воздуха в вентиляцию или на улицу. Благодаря воздуховоду воздухообмен значительно выше, но зимой вместе с загрязнениями вы потеряете и тепло.
Без воздуховода
Вытяжки для кухни без отвода работают с применением фильтров. Таким образом тепло на кухне сохранится, но и полностью убрать загрязнения не получится.
Идеи дизайна в интерьере
Вытяжка в интерьере кухни станет гармоничным дополнением к дизайну, если подобрать правильную модель.
В кухне стиля кантри или прованс центральным элементом станет крупная вытяжка-купол с резным бортиком. Чтобы сделать ее еще заметнее, подберите вариант контрастного цвета.
Куполообразная вытяжка с золотой отделкой гармонично впишется в классический интерьер. Альтернативная идея для стиля классика — любая вытяжка, скрытая за деревянными бортами под фасады.
На фото просторная кухня со стальной техникой
Оформляя современную кухню в стиле модерн обратите внимание на наклонные стеклянные варианты, либо современные островные модели. Направлению хай-тек подойдет также дизайнерская наклонная вытяжка из закаленного стекла или стальная куполообразная
Направлению хай-тек подойдет также дизайнерская наклонная вытяжка из закаленного стекла или стальная куполообразная.
На фото интерьер в стиле минимализм
В зависимости от окружающей обстановки, в лофт приобретают стальные или черные вытяжки. По форме подходят купольные, цилиндрические, прямоугольные.
На фото вариант нестандартного кухонного дизайна в доме
Способы маскировки вентиляционного короба
Используя нехитрые методы, вентиляция будет надежно замаскирована. Одним из способов станет укрытие его за элементами мебели. После установки шкафов, невозможно будет догадаться о его наличии.
Дизайн кухни с вентиляционным коробом требует особого подхода и нестандартного решения проблемы неудачной планировки.
В широкой кухне, когда есть угловой выступающий элемент – поможет вариант приобретения мебельного гарнитура, выполненного буквой Г. При незначительной выступающей опоре, короб находящийся над кухонным гарнитуром усилит маскировку.
Функциональное укрытие короба
Существуют различные способы, позволяющие преобразить элемент вентиляции в функциональный предмет. Смастерите компактные полочки на плоском коробе. Они будут выполнять полезные задачи: подойдут для хранения различных емкостей, неглубокой посуды.
Лучше не маскировать, а повышать функциональность.
Закрепив кронштейн на конструкцию, идущую вдоль стен, он послужит опорой для плазменного монитора.
Оригинально оформить кухонное пространство даст возможность барная стойка, имитация камина. Такое исполнение одновременно выступит в роли маскировки, внесет уюта, облагораживая дом.
Можно превратить короб в подставку для телевизора.
Вентиляционный короб в качестве декорации
Выступающую часть вентиляции не обязательно прятать, ее можно удачно декорировать. При этом понадобятся обычные материалы. В первую очередь нужно определиться с желаемым стилем. Возможная отделка короба.
Повесить доску для рисования. Для получения необычной атмосферы, короб покрывается специальной грифельной краской. У вас получится плоскость для написания напоминаний своим членам семейства.
На ней найдется место для составления меню.
- Зеркальные поверхности – обклейте короб с помощью зеркал, специальных отражающих панелей. Это поможет визуально расширить пространство.
- Мозаика – отделочный материал подходит для создания направления кантри, прованс. Можно выложить всю конструкцию, посередине, металлической мозаикой, которая создаст стилистику для любителей хай – тек. Сочетание различных абстрактных рисунков, красочных узоров – получится внести изюминки обстановке.
- Моделирование интерьера, напоминающего отделочный натуральный камень – оклейка поверхности плиткой, которая внешне напоминает кирпичную кладку. Крепится она с помощью клеящего состава. По желанию плитка выкладывается по всему периметру стены, отдельно на коробе. Оригинально смотрится покрытие цементным раствором с эффектом неровностей.
- Кафель – размещение короба вровень кухонного фартука позволит обшить плиткой одного оттенка, разбавить цветной палитрой. Бордовый оттенок придаст игривости. Подойдет применение плитки однородной стилистики разного нанесения изображения.
- Колонна аутентичности – смелое декоративное оформление, позволяющее сотворить средиземноморский стиль у себя в квартире.
Увеличить эффект поможет фактурная штукатурка или отделка камнем.
Возможности функционала
Кухонный гарнитур с вытяжкой наклонного типа имеет необычны и элегантный вид. Этому способствует качественная и экономная светодиодная подсветка, эргономичная форма, а также возможности прибора. Функциональность техники – важный фактор при выборе, и различные модели кроме удобного сенсорного управления демонстрируют следующие возможности:
Автоматизация начала работы: автоматическое включение и отключение, отсрочка старта, таймер.
Компактное расположение Источник onliner.by
Специальное ПО отслеживает состояние фильтров и сигнализирует о необходимости их замены.
На загородной кухне Источник homevalley.ru
Зачем нужна вытяжка на кухне
Многие хозяйки сталкиваются с проблемой пожелтевших потолков и стен, появлением на них жирового налета. Это происходит потому, что на кухне нет вытяжки.
Она необходимо не только для очистки воздуха в этом помещении, но и для улавливания неприятных запахов, копоти, жира и испарений, без которых невозможно приготовление еды.
Кроме стен и потолков, от нежелательного налета страдает и мебель в кухне. Чтобы избежать таких проблем, целесообразно установить вытяжку.
Ведь главное предназначение ее заключается очистке воздуха от:
- продуктов сгорания газа;
- гари;
- копоти;
- жировых испарений.
Особенно актуально это в квартирах-студиях, ведь в этом случае могут пострадать еще и текстильные изделия, включая постель. Как видно из всего вышеизложенного, ответ на вопрос, нужна ли вытяжка на кухне, однозначный: нужна.
Популярные бренды
Сегодня на рынке можно найти очень много производителей бытовой техники (таблица 1).
Таблица 1 – Сравнение моделей разных брендов
Модель | DFS 067K50 (Bosch) | LI 67SA530 IX (Simens) | Elikor Интегра 60 |
Уровень шума | 40-54. 61-68 ДБ | 43-50, 55-68 ДБ | 55 ДБ и больше |
Максимальная производительность | 700 м3 | 740 м3 | 400 м3 |
Управление | сенсорное | электронное, кнопочное | механическое |
Освещение | SoftLine – плавное увеличение/уменьшение яркости | LED | галогеновые лампы |
Конструкция мотора | два мотора с дополнительной шумоизоляцией | два BLDC мотора IQDrive | один мотор |
Вентилятор | EcoSensor –автоматический выбор режима. | три уровня мощности +1 интенсивный режим | две степени мощности |
Какой должна быть высота?
Вытяжки для кухни бывают различными и по высоте. Максимальная высота купольной модели – 125 см.
На фото ниже представлены примеры приборов разной высоты (листайте вправо).
Высота прибора обязательно выбирается в зависимости от общей высоты помещения и высоты кухонного гарнитура. Техникой безопасности регламентировано минимальное расстояние между вытяжной поверхностью и плитой. Как правило, эта величина равна 65-75 см. Уменьшение этой величины чревато воспламенением и порчей техники из-за постоянных высоких температур. Встраиваемая или купольная вытяжка должны находиться на расстоянии более 65 см от электроплит, а для газовых плит эта величина равна 75 см.
Классификация духовых шкафов
Чтобы радовать семью и друзей кулинарными шедеврами, стоит для начала правильно подобрать кухонную технику.
Встраиваемые духовки бывают:
- Зависимыми, то есть устанавливается в гарнитур кухни рядом с варочной панелью.
- Независимыми, которые размещают там, где удобно хозяйке.
Прибор может быть газовым либо электрическим. Любая печь имеет свои положительные качества. Кухонные встроенные духовки гораздо удобнее, чем монолитные плиты.
По способу монтажа
Печи, которые идут в сочетании с варочной панелью, — зависимые варианты. Независимые духовые шкафы автономны. Их можно поставить в любом месте мебели в кухне, где предпочтительнее хозяину. От установки строго под плитой многие отказываются, находя традиционный вариант неудобным.
По способу нагрева
Выбирая встроенную электропечь, прежде всего следует подобрать место для ее установки в кухне. Затем определяются с тем, какой нужен прибор по функциям и другим параметрам. Модели техники могут быть разные по способу нагрева.
В зависимости от источника нагрева оборудование делится на два вида:
- Газовая духовка знакома большому числу хозяек. Плюсом этой техники является стоимость, которая ниже, чем у электрических аналогов. Из минусов можно выделить неравномерное поступление тепла внутри прибора (особенно для недорогих моделей) и вероятность утечки газа, которая может быть сведена на нет при соблюдении мер безопасности.
- Электрическая духовка многофункциональна: в ней есть несколько режимов нагрева и выпекания. Плюс прибора — возможность двойной защиты от перегрева и возгорания. Но использование печи проблематично в квартирах с частыми перебоями в электропитании и ненадежной проводкой. Недостатком является высокая цена.
Вытяжка на кухню наклонная: интерьер и стиль
Особенности конструкции и внешние данные наклонных устройств удачно вписываются в любое стилевое решение, чего не скажешь про остальные модели. Вытяжка с круглой формой подойдет для «классики», но в «модерне» она смотреться не будет.
Каминный тип вытяжки уместно смотрится в «классике» или в «деревенском» варианте, такие устройства отличаются большими размерами, занимают много пространства над рабочей поверхностью.
Когда планируется монтаж наклонной установки на кухне, выполненной в классическом варианте, модель подбирается в цвет остальной мебели. Корпусная часть устройства зачастую украшается деревянным декором, намекающим на «классику».
В остальных случаях выбирают устройства с учетом оттенка. Для «прованса» подходят бежевые или белые краски, «минимализм» украшают черным либо серым изделием.
Порой предпочтение отдается необычным фактурам, имеющим зеркальные покрытия, в которых отражаются расположенные рядом предметы.
Технические характеристики
В отличие от замкнутых кухонных вытяжек, которые работают по принципу вытяжки загрязненного воздуха – пропуская его через систему фильтров – выпуская очищенные массы в помещение, приборы с вытяжкой в систему вентиляции выпускают воздух наружу. Эта технология позволяет быстро удалять кухонные запахи и не требует регулярной замены фильтров. Для больших кухонь предлагаются большие модели с двумя электродвигателями, подходящие для использования в объектах общественного питания.
Корпус моделей может быть выполнен из нескольких материалов.
Все вытяжки поставляются с панелями управления, которые могут быть как кнопочными, так и сенсорными. Механические панели более понятны и знакомы пожилым людям. Кнопки на таких моделях расположены спереди, что облегчает установку нужного режима. Сенсорные панели современны и удобны. Они оснащены датчиками температуры и влажности, изменения которых автоматически изменяют режим работы прибора. Программирование вытяжки с помощью сенсорного экрана производится только один раз, после его установки. После этого устройство работает автономно и не требует постоянной настройки.
Воздуховоды, устанавливаемые на навесах, представлены гофрированными трубами и пластиковыми воздуховодами. Первые имеют круглое поперечное сечение и характеризуются простотой установки и хорошей гибкостью. Установка осуществляется с помощью кронштейнов, прикрепленных к устройству. Преимуществом гофрирования является возможность придать трубе любой радиус изгиба, а к недостаткам можно отнести шумную работу и вероятность осаждения смазки на внутренние складки трубы. Пластиковые воздуховоды могут быть как круглыми, так и квадратными в сечении, в основном выпускаются в белом цвете и прекрасно вписываются в интерьер. Плюсы включают в себя абсолютно плоскую внутреннюю поверхность, что способствует более высокой скорости воздуха и низкому уровню шума. Недостатками являются отсутствие гибкости и необходимость использования соединительной арматуры, такой как колена и адаптеры, при монтаже.
Существует два типа фильтров, установленных в козырьках. Внешний металлический фильтр не требует замены и на его поверхности осаждается до 95% смазки и грязи. Примеси удаляются путем промывки решетки любым моющим средством, разрушающим смазку. Второй тип фильтров представлен сменными синтетическими фильтрами, которые после сильного загрязнения выбрасываются и заменяются новыми.
Отличия наклонной вытяжки от традиционной
Изучая каталоги производителей, также можно заметить подвид настенной вытяжки, у которой рабочая поверхность расположена под наклоном. Сразу стоит отметить, что каких-либо особенностей у такого форм-фактора нет, но при этом есть несколько важных преимуществ:
- уровень шума из-за особенностей установки вентиляторов здесь меньше;
- экономит место и обеспечивает свободный доступ к плите;
- более удобный доступ к панели управления;
- стильно выглядит (особенно черные стеклянные модели) в сравнении с другими вариантами.
Такая вытяжка украсит любые интерьеры в современных стилях.
При аналогичных характеристиках, наклонная модель будет стоить дороже купольной.
Кухня с наклонной вытяжкой фото
Безопасность
При монтаже и подключении встраиваемого духового шкафа соблюдайте следующие рекомендации:
- Наличие заземляющего контакта. Как правило, в новых домах, частных домах, коттеджах и т.д., с этим проблем нет. Но в домах старой постройки это может стать проблемой, которую, впрочем, легко решить. Протяните дополнительную жилу электрического кабеля на лестничную площадку и закрепите ее на металлической поверхности. Заземление избавит от проблем с перебоями в работе духовки и обеспечит безопасность при эксплуатации прибора.
- Подключение к линии электропитания. Подключаемая линия для работы духового шкафа обязательно оборудуется отдельным автоматическим выключателем, мощность которого рассчитывается соразмерно потребляемой энергии духовки.
- Обслуживание. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией к духовке, а также спланируйте подведение электропитания таким образом, чтобы обеспечить беспрепятственный и легкий доступ как к розетке, питающей изделие, так и к задней стенке кухонной техники.
Соблюдение этих простых правил и следование инструкции к духовке обеспечат вам безопасность и комфорт при подключении и использовании духовки, а процесс готовки превратят в череду радостей и новых открытий. Удачных кулинарных экспериментов!
Какие существуют виды
Вытяжки делятся на три класса:
- Классические;
- Купольные;
- Встраиваемые (плоские).
В зависимости от расположения вытяжки классифицируются на:
- Настенные;
- Островные;
- Угловые.
Рассмотрим подробнее каждую из моделей.
Традиционная (классическая) или настенная
Классическая модель, хотя и имеет говорящее название, устаревшей не считается. Начинка такой вытяжки полностью отвечает современным стандартам. Зато ее внешний вид навевает легкую ностальгию и великолепно вписывается в одноименный стиль интерьера. К традиционным моделям относят и угловую пристенную вытяжку. При нестандартном расположении варочной поверхности (с загибом в угол) ей под стать устанавливают и дополнительную технику. Угловая вытяжка не только оригинально смотрится, но и позволяет значительно сэкономить пространство.
Встраиваемая
Самая современная модель — встраиваемая. Кухонные гарнитуры обычно уже заранее оснащены специальными нишами под такую вытяжку. Все, что остается для хозяина, так это подобрать модель по вкусу и монтировать ее. Встроить такую вытяжку довольно просто. Зачастую в них установлены «вечные» фильтры из прочного металла. Они не снимаются, а периодически чистятся. По отзывам эти модели отлично вписываются в дизайн, но могут немного уступать по производительности своим более громоздким «родственникам».
Каминная (купольная) или островная
Каминные системы визуально напоминают верхнюю часть очага (купол), поэтому придают кухне дополнительный уют. Для этого типа обязательно наличие отдельного вентиляционного отвода в воздуховод. Изначально в таких агрегатах не предусматривалась установка фильтров.
Эффективность их работы зависела от производительности вентиляторов. Хотя модель на первый взгляд кажется устаревшей, на рынке она составляет достойную конкуренцию самым модернизированным типам вытяжек, и по-прежнему удерживается в тройке лидеров. Если варочная поверхность находится не под стеной, то придется покупать вытяжку островного типа. Она будет висеть прямо над плитой и создавать иллюзию кусочка земли оторванного от материка, отсюда и такое оригинальное название. Сейчас модно располагать зону для приготовления пищи посередине комнаты, где она служит разграничительной чертой между двумя «мирами» в совмещенных помещениях.
Вертикальная (наклонная)
Этот тип вытяжек пользуется популярностью среди покупателей и отличается высокой ценой. Главный минус конструкции — особый уход. Ее фильтры на виду, поэтому за их чистотой придется следить постоянно, чтобы не испортить эстетический облик кухни налипшими частичками грязи. Только в современных моделях фильтровые сетки на вытяжной поверхности закрываются специальными декоративными панелями. Наклонные вытяжки смотрятся стильно и идеально впишутся в модернистскую картину оформления кухни, но для них характерна работа на высоких мощностях. Это неизбежно приведет к перерасходу энергии.
Обзор популярных моделей
Рейтинг моделей наклонных вытяжек представлен в таблице.
Место в рейтинге | Название модели | Ценовой сегмент | Характеристика в рейтинге |
Недорогие модели | |||
3 | Kronasteel Olly PB 600 | 6000 руб. | Экономичность |
2 | Akpo Nero 50 WK-4 | 6500 руб. | Лучшее дизайнерское оформление кухонной вытяжки |
1 | Lex Mini 600 | 6900 руб. | Высокая популярность |
Модели среднего класса | |||
4 | Midea E60TEW3V03 | 10000 руб. | Удобное использование |
3 | Elikor Жемчуг S4 | 11000 руб. | Максимальная производительность |
2 | Cata Ceres 60 | 11000 руб. | Популярность среди пользователей |
1 | Maunfeld Tower C 60 | 8000 руб. | Идеальное соотношение цены и качества |
Модели премиум-класса | |||
3 | Bosch Serie 4 DWK67HM20 | 16000 руб. | Минимальный уровень шума |
2 | Elica ICO WH/F/80 | 49000 руб. | Энергоэффективность |
1 | Elica ICO WH/F/80 | 90000 руб. | Высокая технологичность |
Неправильное подключение воздуховода вытяжки к вентиляции
Основной задачей при монтаже является правильное подключение воздуховода без нарушения естественной вентиляции дома.
Некоторые мастера даже советуют вынести все это на улицу, через ближайшую стену. Однако, согласно правилам СНиП (Закон о строительстве), это не разрешается.
В нем четко указано, что такое отверстие не может быть расположено ближе 8 м от соседнего окна. Так как это окно рассматривается как устройство для притока воздуха снаружи.
Ознакомиться с положениями Практического кодекса SP54 и SP60 можно здесь.
Просверлите большую дыру в стене, потратьте много нервов и денег, и ваш сосед пожалуется вам, и вы будете обязаны все исправить.
Как большинство потребителей вступают в контакт? Вы берете обычную волну, накладываете ее на выходное отверстие, растягиваете и прикрепляете к фланцу, который прикреплен к вентиляционному отверстию болтами.
Вот так. Просто, дешево и неправильно. Каковы недостатки этого метода? Во-первых, шум.
Когда воздух проходит через такую волнистость, он издает очень неприятные звуки.
Но суть в том, что когда устройство выключено и не работает, естественная вентиляция вынуждена вытягивать воздух из квартиры через вытяжку. Мало того, что воздуховод может забиться, так и летом иногда вообще отсутствует сквозняк (из-за одной и той же температуры внутри и снаружи дома).
Кроме того, вы помещаете смазанную решетку, двигатель, турбину и т.д. в воздушный путь. Кроме того, воздухозаборник будет находиться не на уровне потолка, а на уровне середины кухни.
Хотя удаление всех запахов отработанных продуктов должно производиться с как можно более высокого уровня.
Совершенно ясно, что в этом случае погружения не будет. Другими словами, своими руками вы лишаете себя естественной вентиляции.
Это может привести к образованию плесени и повышению влажности. В межсезонье дверь распухнет и не закроется должным образом.
Добавьте к этому недостаток кислорода, и вы будете постоянно чувствовать себя плохо. Некоторые люди смущаются и думают, что на них наложено заклинание или в квартире плохая энергия, но на самом деле в этом и проблема – неправильная вентиляция!
Первоначально, в советское время, при проектировании наших высотных зданий, инженеры ожидали, что воздух будет поступать в квартиру, отчасти из-за зазоров в деревянных окнах.
Однако, установив пластиковые окна и герметичные двери, мы перекрыли этот канал свежего воздуха в дом. Закройте вентиляцию, и вы будете жить как на подводной лодке.
Для исправления ситуации в таких случаях рекомендуется разместить клапан питания на пластиковом окне.
Критерии выбора кухонных вытяжек
Помимо принципа работы, стоит еще рассмотреть такой критерий, как способ монтажа. В зависимости от проекта гарнитура, придется отдать предпочтение одному из следующих вариантов:
Настенный
Наиболее распространенный вариант (куполообразные, скрытые, выдвижные). Главное — они монтируются «к стене», прямо над печкой. Часто встраиваются прямо в кухонный навесной шкаф. Там же скрывается труба.
Настенная модель
Островной
На крупногабаритных кухнях, варочную поверхность часто размещают на «островной» рабочей зоне, где навесной шкафчик не повесить. Подключение к вентиляционной системе здания происходит по вертикальным гибким воздуховодам, которые обычно прячут под гипсокартоном.
Фотография островной вытяжки
Угловой
Если газо- или электроплита устанавливается в углу кухонного гарнитура, стоит рассматривать данный вариант монтажа, который отличается от настенного только форм-фактором.
Угловая модель
По поводу эффективности работы никакой разницы нет. Каждый вариант может быть рециркуляционным, комбинированным или просто с отводом.