Высота кухонного гарнитура от пола для разных работ
Чтобы избежать малейших неудобств во время работы за столешницей, ее высоту необходимо выбирать с учетом роста хозяйки и предназначения кухонного стола. Есть научно доказанные данные, что каждой операции, которые приходится выполнять в процессе приготовления пищи, соответствует своя комфортная высота столешницы кухонного стола. Поэтому правильнее всего, когда на кухне предусмотрено несколько рабочих поверхностей, имеющих разную высоту от пола.
Чаще всего на кухне приходится выполнять следующие операции:
- приготовление пищи на плите;
- мытье посуды;
- нарезка;
- замешивание теста.
Мойка продуктов
Чтобы рассчитать высоту шкафа под мойку, необходимо выполнить следующие действия.
- Первым делом измеряют расстояние от локтя до пола.
- Из конечного результата необходимо вычесть высоту кулака.
- Полученное значение и будет являться оптимальной высотой для столешницы от пола.
Хозяйке будет удобно работать за такой столешницей, поскольку ее спина всё время будет оставаться прямой и она не будет испытывать напряжения, руки будут согнутыми в локтях под прямым углом, а кисти рук слегка упираться в ближний край раковины. Сохраняя подобное положение, хозяйке придется меньше тратить сил и, соответственно, она будет медленнее уставать. Но нужно учесть, что расстояние между краем раковины и варочной поверхностью должно составлять как минимум 40 см.
Нарезка продуктов
Опираясь на вышеприведенные данные, можно говорить о том, что наиболее комфортные условия сможет обеспечить стол для рабочей зоны, состоящий из двух частей:
- основная столешница, которая расположена на высоте 83-85 см от пола;
- разделочная столешница несколько меньших размеров.
Если условия кухонного помещения не позволяют установить две поверхности, то можно приобрести одну со средним значением высоты.
Есть кухни, в которых рабочая поверхность гарнитура имеет небольшую площадь. В этом случае ее расширяют за счёт плоской поверхности мойки. Тогда еще на этапе встраивания гарнитура необходимо к мойке подобрать такую столешницу, чтобы она располагалась на том же уровне, что и кухонная раковина. Ее высота должна иметь усредненное значение между рекомендуемым для мойки и поверхности для нарезки.
Плита или варочная поверхность
Изо дня в день хозяйке приходится очень часто пользоваться этой поверхностью. Для правильного расчета ее высоты нам потребуется самая высокая кастрюля. Высота столешницы должна быть такой, чтобы хозяйка могла заглянуть в кастрюлю, не прилагая дополнительных усилий. Для людей среднего роста удобной будет столешница, расположенная от пола на высоте 80-82 см
Обращаем ваше внимание на то, что вытяжка должна быть установлена от этой поверхности на расстоянии приблизительно 70 см
Помимо указанных размерных характеристик, нужно принять во внимание, что нижняя граница навесных шкафов должна находиться относительно поверхности стола на расстоянии не менее 45 см. Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см
Это оптимальное значение
Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце
Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце
Еще необходимо не забыть и про глубину столешницы, которая должна быть равна 60 см. Это оптимальное значение. Если его увеличить, то хозяйке придется совершать дополнительные действия, чтобы дотянуться до утвари, расположенной на другом ее конце.
Высота столешницы для нескольких хозяев
Достаточно непростой является ситуация, когда на кухне регулярно занимаются приготовлением пищи не один, а сразу несколько человек, которые имеют разный рост. В этом случае при расчете высоты гарнитура ориентиром будет служить рост того человека, который чаще других пользуется рабочим столом или больше нуждается в комфортных условиях для работы.
Высота размещения шкафов в зависимости от роста
Ключевой момент при определении параметров установки навесных шкафов – рост пользователя. Эргономика в интерьере кухни делает более комфортным процесс приготовления пищи. Помимо этого, она сказывается на качестве приготовленной еды. Также от того, насколько удобно организовано пространство, зависит наличие у женщины стремлений к совершенствованию кулинарных навыков. Постоянные наклоны, залезания на стул, уклонения от распахнувшихся дверок могут стать причиной отказа от готовки. Поэтому к вопросу выбора кухонного гарнитура и, в частности, высоты шкафов следует подходить со всей серьёзностью. Специалисты советуют руководствоваться ниже описанным алгоритмом:
- если у хозяйки рост ниже 1,75 м, расстоянию от пола до нижней границы навесного изделия подобает быть равным 1,55 м;
- если рост колеблется в пределах 1,75-1,85 м, то шкафы должны располагаться не ниже 1,65 м от уровня пола;
- если рост составляет более 1,85 м, то, устанавливая мебель, надо выдержать дистанцию 1,75 от пола.
Требуется также брать во внимание и высоту самого шкафчика. В идеале, нужно к росту пользователя добавить 0,2-0,25 м – на такой высоте должна размещаться верхняя полка
В нижней части шкафа уместно хранить часто применяемую посуду, вследствие чего её следует располагать так, чтобы содержимое легко просматривалось.
Высота потолков
При низких потолках (например, 270 см) откажитесь от покупки высокого гарнитура. Минимальное расстояние между ними и рабочей поверхностью не даст жильцам легко дотянуться до верхних полок. Здесь шкафы средней высоты – универсальное и оптимальное решение. В советское время большая часть кухонных наборов делалась «под копирку». Сегодня же можно заказать гарнитур «под себя». Ростовка выпускаемых в сборе кухонных принадлежностей задаётся таблицей значений по ГОСТу. Здесь заранее определены число тумб и размеры каждой из них, рекомендации по расположению кухонных принадлежностей и посуды, эргономические требования.
Какой должна быть высота по стандарту?
Знания правил эргономики – науки о рациональной организации окружающего пространства, пригождаются не только в работе, но и в повседневной жизни. В обустройстве кухни есть ряд важных вопросов, которые решаются с помощью таких вот общих рекомендаций, позволяющих сделать пространство не только функциональным, но и удобным.
Путём вычисления средних значений роста и параметров мебели, был определен некий стандарт, который даёт хоть какие-то ориентиры в данном вопросе.
Стандартная высота от столешницы до верхних шкафов – 55-60 см.
Когда стоит ориентироваться на стандарт:
если рост близок к среднестатистическому: 165 см (для женщин) или 176 см (для мужчин);
если на кухне регулярно проводят время другие члены семьи, кроме хозяйки
Их рост тоже важно учесть. Ориентируясь на стандарт, вы найдете золотую середину и сделаете кухню удобной для использования всеми домочадцами;
параметры помещения позволяют ориентироваться на стандартные параметры: потолки не ниже 2,5 метров; нет конструктивных особенностей, способных помешать подвесить шкаф на таком уровне и т.д.;
высота верхних модулей гарнитура тоже имеет стандартные параметры – 60 см.
Если рост значительно отличается от среднестатистического, есть смысл рассчитать расстояние по индивидуальным параметрам
Важно также знать минимально допустимое значение. Об этом поговорим в следующем пункте более подробно
Смотрите полезное видео о том, как сделать разметку, установить и выровнять на одном уровне мебель:
Как правильно осуществить подбор величины шкафов
Стандарт величин шкафов для кухни потому и стандарт, что рассчитывался на использование в типовых кухнях. Однако, к сожалению, помещения в наших новостройках возведены вовсе не под линейку, соответственно, даже называясь типовыми, они могут иметь несколько отличные параметры. Получается, что и шкафы нужно выбирать, основываясь на этом риске. Но лучше не рисковать, а просто подготовиться, совершив предварительные замеры кухни.
Параметры кухонного гарнитура, даже усредненные, могут не подойти для вашей, казалось бы, типовой кухни
Итак, гарнитур должен максимально точно встраиваться в комнату. Если будет устанавливаться, например, кухонная колонка, то пенал для нее нужно встроить так, чтобы он:
- не загромоздил помещение;
- вписался в высоту.
Разумеется, если мебель подбирается для кухни, которая оформлена в стиле лофт, то, вероятнее всего, можно так сильно не заморачиваться, так как лофт вообще не подразумевает наличия маленьких помещений. Однако, для всех остальных кухонь мебельные изделия подобрать не так просто.
Кухня в стиле лофт
Определение высоты
Итак, оптимальная высота шкафов от пола должна составлять от 180 до 250 сантиметров. При этом, высота шкафов, располагающихся внизу, должна подбираться исходя из роста использующих ее людей. Так, в среднем она будет составлять около 85 сантиметров. Поэтому, выбирая конкретный шкаф, постарайтесь сразу же оценить габариты изделий. Они должны в обязательном порядке соответствовать вашему росту.
Эргономика на кухне
То же следует сделать и для верхних шкафов. Представьте, что вы повесили их слишком высоко, в то время как ваш рост, так скажем, невелик. В итоге вам будет очень неудобно доставать посуду и другой кухонный китч с верхних, а порой и нижних полок.
Между столешницей нижнего ряда шкафов, а также нижними торцевыми частями верхнего ряда не должно быть расстояния, превышающего промежуток в 45 или 50 сантиметров.
Если не угадать с некоторыми размерами, то вам самим же впоследствии будет неудобно готовить на собственной кухне и в принципе там находиться
Общая же высота кухонных шкафов от пола до потолка не должна превышать 250 сантиметров, так как в этом случае интересующие нас предметы мебели просто-напросто не войдут хоть в типовую, хоть не в типовую кухню, за тем лишь, наверное, исключением, когда речь идет об оформлении пространства в отдельно стоящем жилом объекте.
Определение глубины
Такой показатель, как глубина шкафчиков, является весьма важным, так как именно он обеспечивает полноценное и максимально комфортное хранение необходимых вам на кухне предметов, например, комплектов посуды, и прочей же утвари. Так, стандартную величину в 20-40 сантиметров рекомендуется увеличивать, например, до 50.
Сегодня довольно просто сделать мебель на заказ, поэтому, вы можете отойти от стандартизированных норм в пользу менее тривиальных решений
Впрочем, если вы захотите, сможете оформить и шкафчики большей глубины, единственное, в этом случае нужно следить за тем, чтобы они не загромождали комнату.
Определение ширины
Стандартные показатели ширины кухонных шкафов могут варьироваться в виду наличия определенной разницы между этими конструкциями.
Таблица 4. Ширина шкафов различной конструкции
| Описание конструкции | Параметры |
|---|---|
| Одностворчатые шкафчики | Такой показатель одностворчатого типа конструкций, как ширина в норме составляет от 30 до 50 сантиметров |
| Двухстворчатые шкафчики | Для шкафов, имеющих по две створки, интересующий нас показатель будет составлять примерно от 60 до 100 сантиметров |
| Угловые конструкции | Шкафы углового типа, как правило, производятся сами по себе шириной от 90 сантиметров. При этом, однако, ширина их фасадов рассчитывается согласно формуле равнобедренных треугольников, которую мы знаем еще со времен изучения геометрии в школе. Так, в нашем случае она будет равна 130 сантиметра. |
| Ширина верхних шкафов | То, какой шириной будут характеризоваться верхние шкафчики, напрямую зависит от аналогичного показателя для нижних шкафчиков. Так в среднем данный показатель составляет от 30 до 100 сантиметров. |
| Фасады верхних угловых конструкций | Такой показатель, как ширина, рассчитывающийся для верхних угловых шкафов, будет составлять около 85 сантиметров. |
Правила эргономики кухни
Нюансы установки
- Перед началом монтажа запаситесь необходимыми инструментами. Для кирпичных стен подойдет простая дрель, а вот если стены бетонные, то понадобится перфоратор.
- Не стоит для закрепления выбирать слишком большие крепежные детали.
- При проделывании отверстия в стене учитывайте толщину слоя штукатурки. Нельзя забывать, что дюбель должен находиться в кирпиче, а не в штукатурке. Размер отверстия в кирпиче должен быть не менее 5 см, что бы свободно прикрутить.
- Старайтесь избегать навешивания шкафов на стены из гипсокартона, потому что такие конструкции не надежны.
- Не рекомендуется перегружать навесные модели.
Все виды размеров, как навесных шкафов, так и напольных, должны рассматриваться индивидуально Крепление кухонных гарнитуров не является сложной задачей, не тяжело и регулировка петель, если нет возможности доверить выполнение работы профессионалам, то не бойтесь и проведите монтаж самостоятельно. Главное внимательно прочесть статью и проблем не возникнет.
Правила и стандарты
Общепринятое расстояние между верхними и нижними кухонными шкафами — 50-60 сантиметров. Однако стандарты не всегда применимы в жизни. При креплении навесных шкафов на кухне обязательно учитывайте:
- рост арендаторов;
- высота потолков в квартире;
- размер шкафчиков;
- вероятное расстояние от рабочей поверхности до верхней линии вытяжки;
- назначение шкафов.
Рост жильцов в квартире — главный фактор, определяющий место крепления мебели к стене. Расположение шкафа, удобное для высокого человека, не подходит людям невысокого роста. Идеальный вариант — разместить навесной ряд кухонного шкафа на уровне глаз, чтобы он беспрепятственно доходил до полок. При расчетах учитывайте, что верх шкафчиков не должен быть выше роста человека более чем на 25 см.
Если на вашей кухне нет массивных потолков, откажитесь от идеи покупать высокие шкафы. Даже если вы соблюдаете минимальное расстояние между ними и столешницей, добраться до верхних полок будет сложно. Разумным решением в данной ситуации будет покупка шкафов средней высоты.
Основные правила и стандарты
Между столешницей напольных шкафов и навесными шкафами расстояние должно составлять не менее 45-50 см. Рабочая зона кухонного пространства по стандартам должна иметь расстояние от 45 до 60 см. На таком участке должно оставаться достаточно места под различные бытовые приборы.
Не стоит оставлять слишком маленький запас, иначе человек будет биться головой при некоторых действиях. Если рост человека несколько выше среднего, то лучше сделать расстояние более 60 см.
Расстояние от пола
Нижняя кромка шкафчиков располагается, согласно универсальному правилу, ниже, чем уровень плеча на 6 см. Конечно, хорошо, если сразу учесть средний показатель для всех взрослых, которые будут хозяйничать на кухне.
При отсутствии нижнего яруса шкафов будет удобно, если нижняя кромка подвесных предметов мебели будет располагаться на высоте 135 см. Это дает возможность спокойно доставать все необходимое даже с верхних полок. К примеру, человеку ростом в 165 см будет удобно повесить шкаф на высоту 130-190 см. В том случае, если предполагается постоянное использование стула или специальной маленькой лесенки, то можно размещать шкафчики на уровне 190-240 см.
Важно учесть, что шкафы должны висеть так, чтобы видимость была оптимальной и самой лучшей. Для рассмотренного в примере роста это будет отметка на высоте 140 и 165 см
В данном случае разделителем между ограниченной зоной и зоной самой меньшей доступности станет высота, равная 180 см.
Верхняя граница
Верхний уровень навесных шкафчиков сильно зависит от высоты потолков в зоне кухни. Как правило, чем более высокий потолок, тем более широкий фартук делается, следовательно, шкафы размещаются выше. Конечно, следует учитывать, что шкафы под потолком обладают рядом недостатков.
- Сложная реализация монтажа. Далеко не все потолки и параметры мебели позволяют размещать шкафы на самой большой высоте.
- При высоте потолков от 2,5 метра доступ к наиболее верхним полочкам может быть затруднительным.
- Более высокая стоимость.
При всех этих недостатках хозяйки очень часто отдают предпочтение верхним подвесным шкафам, так как они приносят практичность в любое кухонное пространство. На любой кухне есть такие предметы, которыми пользуются редко, но все-таки пользуются. Именно их нередко и отправляют на полки, к которым сложнее всего добраться.
Оформлять стены при помощи шкафов на них – сплошное удовольствие. Особенно если учесть разнообразие цветов их фасадов. Можно даже сделать потолки визуально выше, если правильно подобрать навесные шкафы. Однако стоит помнить, что до полок на уровне менее 2,1 метра добираться значительно проще.
При выборе верхней границы проще всего опираться на расстояние между столешницей и подвесным шкафом. А также оно еще зависит от высоты самих секций. Даже высокие люди не слишком жалуют шкафы, которые слишком высоко повешены, так как они неудобны в эксплуатации.
Рекомендуется перед тем, как покупать мебель, отметить на стене максимально предельное верхнее положение шкафа. Согласно стандартам, оно делается на 19-20 см больше, чем средний или самый высокий показатель роста взрослых людей. Идеальная высота верхнего уровня шкафа не имеет зависимости от правила треугольника или формы кухонного пространства.
Правила монтажа
Правила, которые нужно учитывать при транспортировке и установке:
Изделие хрупкое, поэтому перевозить его нужно осторожно
Особое внимание уделяют гладким глянцевым поверхностям.
Слабые места в столешнице иногда сгибаются при перемещении, поэтому переносить ее нужно только вдвоем.
При неправильных замерах столешница не подойдет к гарнитуру, и придется покупать новую поверхность.
Места разрезов обрабатывают и герметично заделывают.
Расположение кухонного фартука
Комната и мебель должны гармонировать в интерьере. Правильно подобранный фартук поможет их зрительно объединить в единое целое. Устанавливается он двумя способами:
- Плитку укладывают от потолка до пола, если рабочая зона и кухня имеют общий фартук. Чтобы торец столешницы плотно примкнул к фартуку, его дополнительно обрабатывают. При неровной укладке плитки делают небольшие скосы. Ленточная шлифовальная машина с зернистостью P 180 обработает срез до нужной формы.
- Фартук закрепляют угловыми кронштейнами, если он располагается над столешницей. В случае повреждений с таким креплением можно легко поменять столешницу и фартук на кухне. Чтобы анкерные гайки легче снимались, с тыльной стороны ЛДФ проделывают несколько небольших отверстий.
Особенности гипсокартона
Гипсокартон – материал, известный сейчас каждому. Делается он из спрессованного гипса, а слово «картон» в названии обусловлено наличием обычного тонкого картона с одной и другой сторон гипсового листа. Это абсолютно безопасный для здоровья и экологически чистый материал, который помогает поддерживать оптимальный микроклимат в любом помещении, не выделяет в воздух отравляющих веществ, прост в работе и не горюч. Также он обладает неплохим уровнем звукоизоляции, способен гнуться при необходимости (достаточно смочить водой), его можно красить и оклеивать. Используется гипсокартон обычно при капитальном ремонте помещений для создания арок, подвесных потолков, выравнивания стен и строительства перегородок.
История появления гипсокартонных плитФизико-технические характеристики гипсокартонных листов
У гипсокартона есть и свои минусы, которые ограничивают возможность применения материала при ремонте и строительстве. Так, он не любит повышенную влажность и требователен к условиям хранения. Его не стоит использовать для отделки потолков, если есть риск затопления квартиры сверху. Этот материал достаточно хрупкий, и в качестве горизонтальных полок его использовать нельзя.
Гипсокартон бывает различных типов
Таблица. Типы и виды гипсокартона.
| Тип | Описание |
| Стеновой или стандартный | Это обычный гипсокартон, листы которого обычно имеют голубой или серый цвет. Он не содержит никаких добавок – это чистый гипс. Это универсальный материал, обладающий определенным уровнем звукоизоляции, который обычно используется для выравнивания стен и создания перегородок. Влажность в помещении, где он применяется, должна быть не более 70%, иначе материал начнет портиться и деформироваться. |
| Влагостойкий | Этот гипсокартон имеет зеленый цвет и, как ясно из названия, отличается высокой сопротивляемостью к воздействию влаги, а именно – содержит специальные добавки-антисептики, которые не позволят развиться плесени и грибку. Его как раз можно применять в таких помещениях, как ванная, санузел, подвал – то есть там, где влажность воздуха повышена. |
| Потолочный | Такой материал используется для создания подвесных потолков, которые были очень популярны в России в 90-х и 2000-х годах. Этот гипсокартон отличается повышенной гибкостью, и его можно использовать для создания ряда декоративных конструкций. Это свойство обусловлено меньшей, чем у стандартного листа, толщиной. Разница – около 3 мм. |
| Огнеупорный | Такой вид гипсокартона имеет серую окраску и определенную маркировку. Обычно применяется для создания и отделки каминов, печей и дымоходов, а также в помещениях, к которым предъявляются особые требования пожарной безопасности. В составе гипса имеются определенные огнеупорные добавки. |
| Акустический | Данный вид гипсокартона имеет на поверхности небольшие отверстия, а с обратной стороны – особое полотно. Такой материал применяется для улучшения акустических свойств помещений типа звукозаписывающих или концертных залов и т. д., то есть там, где необходима повышенная звукоизоляция. |
| Арочный | Самый лучший вариант материала для создания сложных и арочных конструкций. Это очень тонкие листы, которые легко изогнуть до нужного положения. Однако мастера советуют покупать его только в том случае, если обычный стандартный материал использовать невозможно, так как в состав такого гипсокартона входит стекловолокно, затрудняющее его резку и фиксацию. Да и стоит он дороже. |
Листы влагостойкого гипсокартонаКак резать гипсокартон
Установка поверхности из ДСП, МДФ, искусственного камня
Установка столешницы из искусственного камня, ДСП, МДФ своими руками производится по одному и тому же принципу.
Крепление столешницы также предусматривает установку дополнительных влагоизолирующих элементов – перемычек, заглушек, уголков из алюминия и пластика. Они потребуются для поверхностей и из ДСП, и из искусственного камня.
- Вначале, скорее всего, вам потребуется произвести замеры и затем на их основании распилить лист. При этом длина отмеряется с учетом планки, накладывающейся на торцы. Отрезать от листа лишнее можно своими руками с помощью ножовки по дереву или электролобзика. Если же на стене есть выступы, то на столешнице заранее вырезаются все требуемые выемки.
- Теперь смазываем торцы силиконовым герметиком, накладываем алюминиевую планку и ровняем ее заподлицо. Затем нужно закрепить планку маленькими саморезами. Излишки силикона можно вытереть ацетоном.
- Кромку поверхности, которая осталась закрытой, нужно задекорировать кромочной лентой. Для того, чтобы прикрепить ее своими руками, вначале нужно разогреть ленту, а затем приклеить ее и отрезать лишнее. После приклеивания края ленты шлифуются.
- По строительному уровню нужно отрегулировать ножки напольных тумб кухонного гарнитура. Если ножки не регулируются, то можно подложить под них регулировочные клинья и пластиковые прокладки.
- Теперь заполните герметиком задний верхний край шкафов так, как показано на фото. Задний торец столешницы также обильно смазываем тем же силиконом. В тумбе под раковиной крепим пластиковые или металлические уголки.
- Теперь аккуратно кладем столешницу на шкафы и либо придавливаем ее плотно к стене, как показано на фото, либо оставляем отступ от стены в 5 мм в зависимости от того, на сколько вы хотите, чтобы столешница выступала над шкафами с учётом фасадов.
- Теперь произведем собственно крепление столешницы к кухонному гарнитуру (не к стене). Для этого под столешницей в имеющиеся отверстия вкручиваем саморезы 30 мм и 16 мм под раковиной.
- Теперь можно установить плинтус между фартуком и столешницей и по бокам.
Если осуществляется угловое крепление столешницы, то нужно шов соединения скрыть алюминиевым профилем. Подробнее об этом смотрите в этом видео:
В кухнях под заказ рабочая поверхность чаще всего общая для нижних шкафов, а вот если вы покупаете кухонный гарнитур заводской сборки, то, скорее всего, понадобится соединение столешниц, поскольку в этом случае для каждого шкафчика отдельный «верх». Так, в плоскости выполняют все требуемые пропилы, после чего в пазы вставляют соединительные элементы и прочно стягивают их между собой.
- На последнем этапе выпиливается отверстие под мойку.
Наглядно об установке поверхности из искусственного камня:
Какие инструменты нужны при монтаже?
Запаситесь необходимыми деталями
Перед тем, как начать вешать шкафы, нужно подготовить все инструменты и материалы. В их список включаются:
- основание для кухонных шкафов;
- петли для лицевой части;
- отдельные элементы, из которых состоят шкафчики;
- крепежи (саморезы, гвозди);
- стяжки и шины;
- навески и винты, на которые подвешивают кухонные шкафчики;
- дрель (а также набор насадок), шуруповерт, отвертки;
- молоток, ножовка.
Ответственно подходите к выбору фурнитуры, учитывая размеры мебели. Чтобы расположить навесные шкафы на деревянной стене, рекомендуется использовать закаленные шурупы, оснащенные полукруглой головкой. Если же вы планируете навесить мебель на стену из гипсокартона, стоит выбрать дюбели Молли. Также популярны изделия с друхзаходной резьбой, которые очень удобны в использовании.
